Recent Posts

Iznenadićete se: pojedite šaku oraha i pogledajte šta se dešava već nakon nekoliko sati

  Redovna konzumacija oraha mogla bi imati snažan zaštitni učinak na zdravlje srca i krvnih sudova. Najnovija istraživanja pokazuju da jedna šaka oraha dnevno može doprinijeti smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, poboljšanju nivoa holesterola i većoj elastičnosti krvnih žila. Posebno je zanimljivo to što su naučnici primijetili da se već nakon nekoliko sati od konzumacije bilježi poboljšan protok krvi, zahvaljujući …

Read More »

Laneno sjeme s jogurtom: prirodna podrška za čišćenje crijeva i bolju probavu

  Laneno sjeme, posebno u obliku svježe samljevenog brašna, već se dugo koristi u narodnoj ishrani kao prirodna podrška zdravlju probavnog sistema. Redovna konzumacija 1 do 3 kašike brašna od lanenog sjemena, u kombinaciji s jogurtom ili kefirom, može tokom tri sedmice pomoći u čišćenju crijeva, uklanjanju nakupljenih nečistoća i poboljšanju rada digestivnog trakta, uz očuvanje crijevne mikroflore. Ovakav režim …

Read More »

Kiseli kupus – prirodni probiotik koji čuva crijeva, imunitet i zdravlje cijelog organizma

  Kiseli kupus dobija se procesom anaerobne fermentacije, zbog čega se tokom kiseljenja nastoji istisnuti sav vazduh. Kace ili posude u kojima se kupus kiseli moraju biti dobro zatvorene, jer u odsustvu kiseonika bakterije mliječno-kiselog vrenja pretvaraju glukozu u mliječnu kiselinu. Upravo ona djeluje kao prirodni konzervans i omogućava dugotrajno čuvanje ove namirnice. Mliječna kiselina nastaje djelovanjem bakterija roda Lactobacillus …

Read More »