Iako mnogi dan započinju šoljicom kafe odmah nakon buđenja, stručnjaci upozoravaju da takva navika može imati negativne posljedice po zdravlje. Ispijanje kafe na prazan želudac može poremetiti hormonalnu ravnotežu, utjecati na probavu, povećati nivo stresa i izazvati energetske oscilacije tokom dana.
Prema riječima nutricionistice Gabrielle Newman, glavni razlog za oprez leži u hormonu kortizolu – poznatom i kao hormon stresa. Kortizol prirodno raste nakon buđenja kako bi nas razbudio, ali ako dodatno potaknemo njegovo lučenje kofeinom, može doći do prekomjerne stimulacije nadbubrežnih žlijezda.
Zašto je jutarnja kafa potencijalno štetna?
-
Potiče lučenje kortizola i adrenalina dok je tijelo još osjetljivo
-
Može poremetiti crijevnu funkciju i probavu
-
Uzrokuje povišenje šećera u krvi i naknadni energetski pad
-
Negativno utiče na raspoloženje, fokus i imunitet
Kada je idealno piti kafu?
Stručnjaci savjetuju da se sačekaju barem 90 minuta nakon buđenja prije prve šolje kafe. U tom periodu se kortizol prirodno stabilizuje, a tijelo se bolje nosi s kofeinom. Time se izbjegavaju nagli stresni odgovori i omogućava hormonski balans.
Kako se razbuditi bez kafe?
Gabrielle Newman preporučuje kombinaciju jutarnje šetnje i izlaganja prirodnoj svjetlosti, jer to potiče zdrav ritam hormona i doprinosi boljem raspoloženju i stabilnoj energiji. Jutarnje svjetlo podržava cirkadijalni ritam i prirodno oslobađanje kortizola bez potrebe za kofeinom.
Šta jesti prije kafe?
Prije nego što posegnete za kafom, poželjno je unijeti cjeloviti obrok bogat vlaknima i proteinima. Ovakva kombinacija pomaže stabilizaciji šećera u krvi i prevenira energetske oscilacije koje kafa na prazan stomak može izazvati.
Izvor: Klix.ba
data-nosnippet>