data-nosnippet>
Svake godine više od bilion riba bude izvučeno iz vode i ubijeno – često bez ikakvog razmatranja da im se pruži makar osnovna, humana smrt kakvu ponekad dajemo kravama ili svinjama na farmama.
Dugo se pretpostavljalo da ribe mogu osjećati određeni stepen bola, ali se to često ignorisalo. No, zahvaljujući novoj studiji objavljenoj u uglednom časopisu Scientific Reports, otkriveno je da ribe tokom uzgoja i ubijanja vjerovatno prolaze kroz nezamislive muke koje mogu trajati minutama.
Istraživanje koje je vodila dr. Cynthia Schuck-Paim iz instituta Welfare Footprint Institute fokusiralo se na pastrmke – vrstu riba koja se masovno uzgaja širom svijeta. Koristeći metodu nazvanu Welfare Footprint Framework, njen tim je precizno izračunao koliko bola i patnje ribe doživljavaju kada ih izvuku iz mora i ostave da polako umiru od gušenja.
Rezultati su uznemirujući: prosječna riba trpi oko 24 minute patnje po kilogramu, a u najgorim slučajevima čak i više od sat vremena agonije. U zavisnosti od veličine, ribe mogu biti svjesne i osjećati bol od dvije pa do čak 25 minuta nakon što ih izvuku iz vode.
Već nakon pet sekundi izvan vode, u mozgu ribe dolazi do hemijske panike – počinju da se grče, trzaju i bore da se vrate u svoj prirodni okoliš. Njihove škrge se urušavaju, nivo CO₂ raste, krv postaje kiselija, a nakon nekoliko minuta bolne borbe – riba pada u nesvijest.
Ako kao čovječanstvo težimo humanijem ubijanju životinja radi hrane, vrijeme je da počnemo ozbiljno razmišljati i o ribama. Postoji metoda tzv. električnog omamljivanja, koja ribu onesvijesti prije nego što bude usmrćena. Ipak, ovaj proces nije savršen – neke ribe zaista izgube svijest, druge samo djelimično, dok neke ostanu potpuno svjesne do samog kraja.
Iako metodologija poput Welfare Footprint Framework možda nije idealna, ona pruža mjerljiv uvid u patnju riba, te nudi osnovu za moguće promjene u standardima. Ako već masovno uzgajamo ribe, najmanje što možemo učiniti jeste da ih ne mučimo nepotrebno tokom smrti.
Izvor/Source: Vice
