Redovna konzumacija oraha mogla bi imati snažan zaštitni učinak na zdravlje srca i krvnih sudova. Najnovija istraživanja pokazuju da jedna šaka oraha dnevno može doprinijeti smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, poboljšanju nivoa holesterola i većoj elastičnosti krvnih žila.
Posebno je zanimljivo to što su naučnici primijetili da se već nakon nekoliko sati od konzumacije bilježi poboljšan protok krvi, zahvaljujući prirodnim mastima koje se nalaze u orasima i njihovom ulju.
Profesor nutricionizma sa Univerziteta u Pennsylvaniji istakao je da čak i jedna porcija oraha ili mala količina orahovog ulja, konzumirana redovno, može imati pozitivan uticaj na zdravlje srca i krvotoka u relativno kratkom vremenu.
Zašto su orasi posebni?
Iako su svi orašasti plodovi vrijedni u ishrani, orasi se često izdvajaju kao jedni od najzdravijih. Razlog leži u njihovom bogatom sastavu:
- obilje omega-3 masnih kiselina
- visok udio antioksidansa
- minerali poput magnezijuma, kalijuma i cinka
- vitamini važni za mozak i srce
U poređenju s bademima, lješnjacima ili pistacijama, orasi sadrže veće količine korisnih polinezasićenih masti koje povoljno djeluju na krvne sudove i nivo „lošeg“ holesterola.
Koliko je dovoljno?
Stručnjaci savjetuju umjerenu, ali redovnu konzumaciju orašastih plodova – otprilike šaka dnevno. Takva navika može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2 i drugih hroničnih zdravstvenih problema, bez nepotrebnog unosa kalorija.
Jednostavno rečeno – mala količina oraha može imati velik doprinos vašem dugoročnom zdravlju.
PREUZETO
data-nosnippet>
Zašto su orasi posebni?