Svježi mladi sir je veoma zdrav: Evo šta sve liječi i zbog čega bi ga trebali konzumirati.

616
Foto: pixabay.com

Mliječni proizvodi su jedan od najboljih prehrambenih izvora kalcijuma i drugih hranljivih sastojaka. Evo 6 zdravstvenih dobrobiti sira.

1. Zdravlje kostiju

Sadržaj kalcijuma, proteina, magnezijuma , cinka i vitamina A, D i K u siru znači da može doprinijeti zdravom razvoju kostiju kod djece i mladih i prevenciji osteoporoze .

2. Zdravlje zuba

Sir može poboljšati zdravlje zuba. Kalcij igra važnu ulogu u formiranju zuba, a sir je dobar izvor kalcijuma.

Foto: pixabay.com

3. Krvni pritisak

Statistika pokazuje da ljudi koji jedu više sira imaju niži krvni pritisak, uprkos tome što su neki sirevi bogati mastima i natrijumom.

Svježi sir ima blagi ukus i mali udio masti. Kalcijum može pomoći u smanjenju krvnog pritiska. Preporučuje se konzumiranje siroviog sira zbog toga što sadrži manje količine masti i natrijuma.

4. Mikrobiota i holesterol u crevima

Kao fermentirana hrana, sir može pomoći u jačanju zdravih crijevnih bakterija. To bi moglo imati pozitivan efekat na nivo holesterola u krvi, prema maloj studiji objavljenoj 2015. godine.

Foto: pixabay.com

5. Zdrava težina

Studije pokazuju da je osoba sa visokim indeksom tjelesne mase ( BMI ) vjerovatnije da imaju nizak nivo kalcijuma. Budući da je sir dobar izvor kalcijuma, ljudi koji su na dijeti za mršavljenje mogu imati koristi.

6. Omega-3 masne kiseline

Pronađene su u nekim vrstama sira. Omega-3 masne kiseline utiču pozitivno na kardiovaskularni sistem i mozak.

Rizici

Prehrana bogata natrijumom i zasićenim mastima vjerojatno će povećati rizik od visokog krvnog pritiska , kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2 . Veliki unos zasićenih masnoća može povećati rizik od dijabetesa , pretilosti i kardiovaskularnih problema.

Netolerancija na laktozu:

Osobama sa intolerancijom na laktozu nedostaje enzim potreban za razgradnju i probavu šećera koji se nalazi u mlijeku. Konzumacija mlijeka i mliječnih proizvoda može rezultirati nadutošću, nadimanjem ili proljevom .

Izjava o odricanju odgovornosti:

Ovaj sadržaj, uključujući savjete, pruža samo generičke informacije o zdravstvenim dobrobitima određenih prirodnih proizvoda. To ni na koji način nije zamjena za kvalificirano medicinsko mišljenje. Za više informacija uvijek se obratite specijalistu ili svom porodičnom doktoru. Fazon.info ne preuzima odgovornost za ove informacije.

Izvor: medicalnewstoday.com

SHARE

LEAVE A REPLY