Pitanje majčinstva i karijere već decenijama predstavlja jednu od najosjetljivijih i najčešće diskutovanih tema u …
Read More »Italijani svako veče jedu palentu na ovaj način i ne ugoje se ni gram: Ako se spremi ovako, ukusnija je od mesa
Iako potiče iz jednostavne seoske kuhinje, palenta je jelo koje je vremenom osvojilo gurmane širom svijeta. Među brojnim varijacijama, jedna se posebno izdvaja – verzija u kojoj se palenta prvo skuha, zatim dobro ohladi, pa se na kraju prži ili peče dok ne dobije hrskavu, rumenu koricu, a iznutra ostane meka, nježna i sočna. Italijanska kuhinja poznata je po jednostavnosti, …
Read More »







