Recept koji sam doktorirala: Evo u čemu je tajna za najbolje i najmekše palačinke!

642
Foto: pixabay.com

Pravim ih godinama po ovom receptu, ko god je probao sa oduševljenjem je tražio recept koji sam sada odlučila podijeliti sa svima.

Sastojci:

300 ml mineralne vode, 200 ml mlijeka, kašikica ulja, 2 jaja, oko 250 gr. brašna, prstohvat soli, ulje za prženje, namazi po želji.

Foto: pixabay.com

PRIPREMA:

Pomješajte prvo jaja, ulje, so, vodu i mlijeko pa postepeno dodajite brašno uz konstantno miješanje da izbjegnete grudvice (brašno dodajite dok ne dobijete kremastu smjesu). Ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Pržite ih u zagrijanoj tavi za palačinke u koju ste stavili samo kap ulja. Debljina palačinki će zavisiti od količine koliko ste usuli u tavu. Premazati ih možete namazima po želji. Ja najviše volim kombinaciju krema i isjeckanih banana. Uživajte!

Izvor: receptimojekuhinje.com

SHARE

LEAVE A REPLY