Faširane šnicle: Po meni najbolji recept za šnicle sa mljevenim mesom (Recept)

945
Foto: pixabay.com

Sastojci:

1 kg mljevenog mesa (ja obicno mijesam 2 vrste mesa), 2 male kasike soli, 1/2 malekasike vegete, 1/4 male kasike bibera, 1.5 mala kasika bijelog luka u prahu, 1/2 male kasike sode bikarbone, 2 kriske hljeba prethodno natopljenog u toploj vodi.

Foto: pixabay.com

Priprema

1. Prvo pomijesati sve suhe sastojke sa mesom i na kraju dodati ocijedjeni hljeb i sva pomijesati da se dobro sjedini.

2. Uzimati mesa od prilike koliko vam stane u saku i oblikovati snicle.

3. Prziti ih u teflonskoj tavi sa vrlo malo ulja na srednjoj temperaturi po 7-8 minuta sa svake strane ,ili jos bolje ako hocete da su manje masne na elektricnom grilu.

Autor teksta: ARI26

Izvor: coolinarika.com

SHARE

LEAVE A REPLY