Baklava u rolnicama: Slatki zalogaj za svaku priliku! (Recept)

259
Foto: Flickr.com. Baklava By Navin75 licencesed under CC BY-SA 2.0

Napravite baklave u rolnicama koje se lako poslužuju, a još lakše jedu.

Potrebno je:

Tanke gotove kore, 100 gr oraha, 50 gr plazme mlevene, 50 gr rendane čokolade, 1 kašike griza, 50 ml ulja, malo soka ili vode.

Foto: pixabay.com

Sirup: 350 gr šećera, 1 vanilin šećer, 1/2 limuna.

Još treba: 50 gr maslaca i 50 ml ulja.

Priprema:

U činiju sipati mlevene orahe, pa dodati ulje mlevenu plazmu, rendanu čokoladu griz i malo soka ili vode. Sve dobro izjednačiti. Pleh podmazati mešavinom maslaca i ulja. Na sto raširiti koru pa je premazati uljem i maslacom pa dodati odozgo još jednu i nju premazati na dno poređati nekoliko kašika fila.

Oblikovati rukama valjak pa uviti sa korom male rolnice i ređati u pleh. Iseći makazama željene dužine premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min da lepo porumeni. U šerpu sipati vodu, šećer i kolutove limuna, dodati vanilin šečer i skuvati sirup. Vruću baklavu preliti hladnim sirupom.

Source featured image: Flickr.com. Baklava By Navin75 licencesed under CC BY-SA 2.0

Izvor: Bakina kuhinja

SHARE

LEAVE A REPLY