Starinski kolač sa višnjama: Nezaboravan ukus koji će vas odmah vratiti u detinjstvo! (Recept)

192
Foto: pixabay.com

Donosimo vam recept za jednsotaovan, a savršen desert.

Sastojci:

3 veća jaja, 150 ml ulja, 400 ml mleka, 1 prašak za pecivo, 200 grama šećera, 400 grama brašna, 400 grama griza, domaće višnje ili iz kompota, šećer u prahu po želji.

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 Celzijusa. Lim ili kalup za pečenje obložite masnim papirom ili ga namastite i pobrašnjavite. U srednjoj posudi pomešajte sve suve sastojke. Zatim u drugoj, većoj posudi pomešajte sve mokre sastojke.

Najpre umutite jaja, a zatim dodajte i sve ostale mokre sastojke. Suve sastojke lagano dodajte u mokre. Dobro promešajte i sjedinite u jednu jednoličnu smesu. Ulijte smesu u prethodno pripremljeni lim ili kalup za pečenje.

Pecite u rerni oko 5 minuta. Izvadite lagano iz rerne, te po vrhu posipajte višnje, kako ne bi pale na dno. Zatim ponovo ubacite u rernu i pecite oko 20 do 30 minuta na 180 Celzijusa dok kolač ne poprimi zlatnu boju. Kolač je gotov kad čačkalica kojom probodete izađe suva. Desert ukrasite šećerom u prahu.

Izvor: Stil.kurir.rs/Gastro.24Sata.Hr

SHARE

LEAVE A REPLY