Ovaj kolač je očit primjer da petit keks ne moramo uvijek koristiti za pravljenje drobe. Uz malo truda, mašte i za kratko vrijeme možemo dobiti izvrsnu poslasticu.
Sastojci:
1 pakovanje (500 gr) petit keksa, 1/2 l mlijeka, 1 pakovanje čokolade za kuhanje, 8 kašika šećera, 100 gr mljevenih oraha, 2 pakovanja pudinga od čokolade, 1 kašika gustina, 2 kašike čokolade u prahu, 1 kesica vanilin šećera, 250 gr margarina za kreme, malo ruma, malo mlijeka za namočiti keksa, orasi za ukrasiti šnite.
Priprema:
1. Za KREMU je potrebno puding, gustin i čokoladu u prahu umutiti sa malo mlijeka. U ostatak mlijeka staviti šećer, vanilin šećer i čokoladu te prokuhati na laganoj temperaturi da se čokolada otopi. Zatim staviti puding i skuhati gustu kremu. Kremu ostaviti da se ohladi, a zatim dodati margarin, malo ruma i orahe te sve izmiksati da se smjesa izjednači.
2. Petit kekse namočiti u toplo mlijeko i složiti u oblik duguljaste torte (širina 2 keksa, dužina 7 keksa, visina 5 redova = 60 kom. keksa) i sloj po sloj premazivati kremom.
3. Na kraju tortu premazati sa svih strana kremom, a poslije ukrasiti orasima. Gotovu tortu staviti u frižider da se stegne.
Posluživanje: Tortu izrezati po želji i poslužiti.
Autor teksta: MajdaH
Izvor: coolinarika.com
