Brz i jednostavan, a preukusan biskvit kolač od griza i džema bez vage. Možete upotrijebiti bilo koji džem, pekmez ili marmeladu. Ovisno o okusima koje volite.
Sastojci:
2 jaja, 1/2 šalice šećera (oko 100ml), 1/2 šalice griza, 1/2 šalice ulja, 1/2 šalice mlijeka, 1/2 šalice džema, 1/2 šalice brašna, 1/2 praška za pecivo.
Priprema:
Uključite pećnicu. Umutiti pjenasto šećer i jaja. Dodati ostale sastojke. Prašak za pecivo dodajte preko brašna ili ga prethodno pomiješajte s brašnom. Sve lagano umutite. Izlijte u namašteni kalup.
Pecite na 180 stupnjeva 25 do 30 minuta. Provjerite vilicom ili čačkalicom je li pečen. Možete dobivati različite teksture i okuse samo mijenjajući tip i vrstu brašna i džema ili kalupa. Pospite šećerom u prahu ili čokoladnom glazurom.
Izvor: recepti.covermagazin.com
